Skönhet & Hälsa

Skönhet & Hälsa

Ögonfransförlängning, Träning, Tävling och Kost.

Här pratar vi i huvudsak om fransförlänging.

Kost, träning och tävling som är lika med Hälsa :)

Gott LCHF Bröd

Hälsa och SkönhetPosted by Emely Hagen Tue, December 13, 2011 12:51:57

Igår bakades det hej vilt hemma i köket :)

Jakten på ett gott LCHF bröd är nu fulländat... detta med ett slag av saffran i.

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Ingredienser:

3dl (200g) Linfrö

1dl (50g) Sesamfrö

50g Fiberhusk, Kruskakli eller Fibrex

2tsk Bakpulver

1,5 msk Brödkryddor

0,75dl (50g) Mandel

0,75dl (50g) Hasselnötter

Mixa allt till mjöl

eller spar 1/3 del Hasselnötter och Mandel hela och blanda i vid slutet.

Blanda sedan i:

1dl Creme fraiche 34% eller Turkisk yogurt 10% om du vill ha den mindre fet.

50g Smör

250g Keso

6 Ägg

0,5g Saffran om man vill

Mixa alla torra ingredienser till mjöl, (spar 1/3 mandlar och hasselnötter hela om du vill).

Blanda i resten och lägg i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper.

Strö lite solroskärnor, pumpafrön eller sesamfrön uppepå om du vill.

Grädda i mitten utav ugnen 60-80 min i 175 grader. Känn med sticka så det inte är klibbigt i mitten utan bara saftigt.

En skiva =1,1 g kolhydrater.

Fett 76% Protein 20% Kolhydrater 4%

Ta ut brödet ur formen och låt det svalna på ett galler.

Skär tunna skivor.

Servera med Philadelphiaost.

Förvara brödet i en pappers påse.

Lycka till önskar Hälsoteamet

(Emely) Nästa gång ska jag testa Pepparkakskryddor istället för saffran :)


  • Comments(0)//blogg.fancyeyes.se/#post3